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私たちが信じていた常識の噓

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これって違法なの⁈
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健康との付き合い方

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ゆで卵作り、もっと楽に済ませたいと思っていませんか朝のお弁当作りや朝食でゆで卵を作るとき、お鍋にお湯を沸かして時間を計って…と、地味に手間がかかっていました。火を使っている間はコンロから離れられないし、後片付けでお鍋を洗うのも面倒。おまけに、せっかく作ったのに殻をむいたらボロボロになってしまった、なんてこともよくあったんです。「レンジで放置するだけで、つるんと綺麗なゆで卵が作れたらいいのに」と思って調べていたら、こんな便利アイテムを見つけたので紹介します。曙産業レンジでらくチンゆでたまご Amazonで詳細を見る ※Amazonのアソシエイトとして、当ブログは適格販売により収入を得ていますこれ、お水と卵をセットして電子レンジで加熱するだけで、簡単にゆで卵ができる優れものなんです。お湯を沸かす必要も火加減を気にする必要もなく、加熱時間を調整するだけで「半熟」も「固ゆで」も思い通りに仕上がります。気になった特徴レンジで加熱するだけなので、火を使わず放置で調理が完了する加熱時間の調整で、好みの硬さ（半熟〜固ゆで）を自由に作れる蒸気でムラなく加熱されるため、つるんとキレイに殻がむけやすい鍋を使わないので、洗い物が少なく片付けも一瞬で終わる使うときに気をつけたいこと受け皿の水位ラインまで必ず水を入れること（入れないと破裂の報告あり）電子レンジ庫内の高さによっては使えない場合があるので、購入前にサイズ確認がおすすめこんな人にとって特に嬉しいかも忙しい朝にお弁当用のゆで卵をサッと作りたい方、鍋を洗うのが地味に面倒だった方、殻むきでいつもゆで卵がボロボロになっていた方には、特に刺さるアイテムだと思います。鍋いらず、火を使わず、洗い物も最小限。ゆで卵作りにまつわる小さなストレスが、まとめて消えてくれるアイテムでした。...

ゴミ箱、そろそろ替えどきかもと思っていませんか

ゴミ箱、そろそろ替えどきかもと思っていませんかキッチンや洗面所のゴミ箱、正直ちょっとした悩みの種でした。袋を交換するたびに、箱からゴミ袋を引っ張り出して、また新しい袋をセットして…。地味に面倒だし、袋の口がうまく箱にフィットしなくて、ゴミを入れるたびにズレてしまう。おまけに、大きいゴミ箱ほど場所を取るので、狭いキッチンでは正直じゃまだなと感じることも多かったんです。「もっとシンプルに、袋の交換だけでパッと済ませられないかな」と思って調べていたら、こんなアイテムを見つけたので紹介します。山崎実業横開き分別ゴミ袋ホルダー Amazonで詳細を見る ※Amazonのアソシエイトとして、当ブログは適格販売により収入を得ていますこれ、いわゆる「ゴミ箱」ではなく、袋をそのままホルダーに引っ掛けるだけのシンプルな構造なんです。箱がないぶん、ゴミ袋の口が大きく開いた状態をキープできるので、ゴミを入れるたびにズレたり、袋が中に落ち込んだりすることがありません。気になった特徴横開きタイプで、扉を開けたままゴミを投入しやすい設計分別ゴミ袋を複数セットできるので、燃えるゴミ・資源ゴミを同時に管理できるゴミ箱本体がない分、置き場所を選ばずスリムに設置できる袋の交換は取り付け直すだけなので、数秒で完了する使ってみて安心できたポイント壁面や扉に取り付けられるタイプもあり、床置きスペースを圧迫しない山崎実業らしいシンプルな作りで、耐久性も申し分ないこんな人にとって特に嬉しいかも毎日のゴミ捨てがちょっとしたストレスだった方、キッチンやリビングのスペースを少しでも広く使いたい一人暮らしの方、分別ゴミが多くてゴミ箱がいくつも必要だった方には、特に刺さるアイテムだと思います。見た目もすっきりしていて、生活感が出すぎないのも地味に嬉しいポイン...

医師も積極的に食べるという血圧がぐっと下がる果物とは

健康にまつわるあれこれ｜ HEALTH, LOOSELY GATHERED 「血圧がぐっと下がる」…医師も積極的に食べるという果物、その正体は？血圧管理に役立つとされる4つの果物果物には食物繊維・カリウム・抗酸化物質が豊富に含まれており、これらが血圧の安定に役立つと言われています。医師や研究者が注目する、血圧管理に効果的とされる果物を4つ紹介します。バナナ米国の心臓内科専門医デイビッド・サブギル博士は、バナナに含まれるカリウムが血管壁の弛緩に役立つと述べています。バナナ1本には、成人の1日のカリウム推奨摂取量（3500mg）の約10%が含まれています。体内のナトリウムが過剰になると血液量が増えて血圧が上がりますが、カリウムはナトリウムの排出を促し、血圧を安定させる働きがあります。日本で行われた高血圧患者78人を対象とした研究では、4週間バナナを摂取したグループの収縮期血圧が有意に低下したことも報告されています。アボカドアボカドは食物繊維と不飽和脂肪酸が豊富な果物です。食物繊維は腸でのコレステロール吸収を抑え、不飽和脂肪酸は血管壁の老廃物を除去するHDL（善玉）コレステロールを高めるとされています。含まれるビタミンC・Eは、炎症や酸化ストレスの軽減にも役立ちます。『米国心臓協会ジャーナル』に掲載された約11万人を対象とした調査では、アボカドを週2回以上摂取するグループは心血管疾患リスクが16%、冠動脈疾患リスクが21%低下したという結果が報告されています。バターやマーガリン、卵、加工肉などの一部をアボカドに置き換えることで、より効果的にリスクを下げられる可能性があるとされています。ベリー類ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリーなどのベリー類も、高血圧対策に効果的とされています。ベリー類に豊富なアントシアニンは、血管内皮機能を改善し、血管を拡張させる一酸化窒素の生成を促進すると言われています。『米国臨床栄養学雑誌』の研究では、65〜80歳の高齢者61人にアントシアニン302mgを含む野生ブルーベリーパウダーを摂取させたところ、 24時間収縮期血圧が3.59mmHg低下し、記憶力や注意力に関...